RUISSALON TELAKKA, TURKU

Kiinnostava uuden ja vanhan kohtaamispaikka

Ruissalon Telakka on muutamassa vuodessa kehittynyt suljetusta alueesta suosituksi kohtaamispaikaksi Turussa. Meren rannassa olevalla vanhalla telakka-alueella sijaitsee muun muassa Tenlén ja Zaké ravintolat, sisustusliike Avelia, Westin ja Lindblom tapahtuma- ja juhlatilat, Hättästen Kulma sekä kesäteatteri.

Usein vaarana on, että saneerauksessa vanha joutuu väistymään uuden tieltä, mutta näin ei ole suojellulla, kulttuuri- ja rakennushistoriallisesti arvokkaalla Ruissalon telakalla. Uusien elämysten lisäksi vanhalla telakka-alueella on edelleen telakointi- ja varustamotoimintaa, veneiden säilytystä, veneveistämö, vierasvenesatama sekä varustamoyhtiö Alfons Håkans Oy Ab:n toimisto.

Vuosina 1889-1954 alueella toimi Åbo Båtvarv (Turun Veneveistämö), joka oli Pohjoismaiden suurin veneveistämö ja 1930-luvulla yksi Suomen tunnetuimmista brändeistä maailmalla. Gustaf Tenlén oli telakan viimeisin johtaja ja samalla pieteetillä kuin aikoinaan valmistettiin veneitä, tarjoillaan nyt samoissa tiloissa ruokaelämyksiä.

Vanhan alueen korjaus- ja kehityshanke on kulttuuriteko

Ruissalon Tapahtumatelakan juhlatilat, patinoitunut Westin-sali, moderni Lindblom-sali ja elämyksellinen Tenlén-ravintolasali, tarjoavat tunnelmallisen ympäristön yksityis- ja yritystilaisuuksille aivan meren äärellä. Tapahtumatelakalla järjestyvät myös suuremmat yleisötapahtumat konserteista messuihin.

Ruissalon Telakan ravintolatoiminnasta ja tapahtumatiloista vastaava Julius Håkans painottaa, että samalla kun vastataan uuteen kysyntään, kunnioitetaan sitä, mitä alueella on. Lähtökohtana oli säilyttää alueen henki ja tunnelma sekä tuoda alue kaikille avoimeksi vierailu- ja viihtymiskeskukseksi.

Johtaja Jussi Virta Calto Oy:stä kertoo, että historiallisissa kohteissa on urakoitsijalle aina omat haasteensa. Nykytekniikan tuominen vanhoihin tiloihin on haasteellista ja vaatii paljon. Talotekniikkasuunnittelua tehtiin avaimet käteen ja matkan varrella joustavasti soveltaen.

– Vanhoihin rakennuksiin tarvittiin nykypäivän ratkaisuja. Uuden talotekniikan sovittaminen historiallisiin rakennuksiin kysyi kärsivällisyyttä ja kykyä muuntautua tilanteen mukaan.  

Kompakteissa ilmanvaihtoratkaisuissa riittää tehoa

Projekti eli melko paljon rakentamisen aikana, mikä vaati kaikilta osapuolilta joustavuutta ja sopeutumiskykyä. Välillä paikalla olivat sekä laitetoimittaja, suunnittelija että urakoitsija tekemässä mittauksia, suunnittelemassa ja miettimässä ratkaisuvaihtoehtoja.

FläktGroupin myyntipäällikkö Riikka Turunen sanoo, että projekti oli mielenkiintoinen, sillä taustojensa ja niiden aiheuttamien vaatimusten puolesta se poikkesi melkoisesti tavanomaisesta.

– Olen tyytyväinen siihen, että pystyimme tarjoamaan sopivat ratkaisut. Ruissalon Telakan rakennuksiin sijoitettujen ilmanvaihtolaitteidemme ehdoton valtti on valittujen koneiden kompakti koko ja asennettavuus.

Tilaa oli rajallisesti, mutta hankaliin tiloihin saatiin kätevät ratkaisut. Esimerkiksi uusi Lindblom sali toimii sekä venehallina että tapahtumatilana, jolloin tilassa tarvitaan sekä lämmitystä että viilennystä. Siksi sinne asennettiin sekä Re-cooler eQ-041 että kuutiokone eQ-032.

Uudessa Tenlén ravintolassa on kaksi eQ Ecoterm -ilmanvaihtokonetta, jotta ne saatiin sopimaan matalaan tilaan. Toisessa kerroksessa sijaitsevissa Alfons Håkansin toimistotiloissa on eCo Side -kompaktikone.

– FläktGroupin toiminta on ollut joustavaa ja ripeätä. Heidän avullaan haastavassa työssä onnistuttiin, Virta kiittää. Lisäksi etuna on ollut toiminnan avoimuus ja kilpailukykyiset hinnat.

Portit ovat auki uudelle

Huomaamaton uusi tekniikka ei vie huomiota pois itse tiloista. Ulkoapäin rakennukset henkivät menneen ajan tyyliä – päältä päin ei arvaa, että sisältä löytyy kaikki tämän päivän vaatimukset täyttävää ilmanvaihtotekniikkaa. Tiloissa juhlitaan, pidetään puheita, tanssitaan, seurataan esityksiä, skoolataan ja nautitaan Robert Von Bellin luomista herkuista. Tenlénin kahdessa savustusuunissa lihat kypsyvät hitaasti ja herkullisesti. Hyvällä sisäilmalla on myös siksi tärkeä roolinsa siinä, että asiakkaat viihtyvät ja tuntevat olonsa mukavaksi.

Perheyrityksessä vastuualueet ovat laajat ja Julius Håkans kertoo, että kaikki ei suinkaan ole valmista, uutta kehitetään koko ajan.

– Tenlén tarjoaa etelävaltion keittiön konseptin mukaisesti herkullista ja ajan kanssa valmistettua ruokaa. Haluamme olla mahdollisimman monipuolisia omassa genressämme ja tarjota syvän etelän Low & Slow -makuja ja suomalaista asennetta. Kehitämme loistavaa ruokatuotetta, savustustekniikoita ja viinivalintoja aivan täydelliseksi. Pystymme tarjoamaan ainutlaatuisuutta, mitään vastaavaa konseptia ei ole Euroopan alueella.